更多+科研平台简介

• 2020-08-22现代粮食流通与安全协同创新中心
• 2020-08-22粮食储运国家工程实验室（共建，稻谷平台）
• 2020-08-22江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室
• 2020-08-22粮油质量安全控制及深加工国家重点实验室培育建设点
• 2020-08-22农业部食品中农药残留检测方法国家标准验证单位

更多+科技奖励

• 2021-03-17科技获奖

更多+科研成果

• 2021-09-28论文标注说明
• 2024-04-28植酸酶/乙醇处理对菜籽分离蛋白风味特征的影响
• 2024-04-18授权专利（2023年）
• 2024-04-18学术论文（2023年）
• 2024-04-12含有羟丙基-β-环糊精/月桂酰精氨酸乙酯/肉桂精油微胶囊的淀粉/PBAT膜的制备与表征及其在草莓保鲜中的应用